진미채 맛있게 무치는 재료알아보기*** 

진미채 200g

땅콩버터 1큰술

마요네즈 1큰술

고추장1큰술

석류효소1큰술

청주1작은술

생강즙1작은술

마늘1큰술

참기름 

맥주안주로 딱!

살짝 짠맛이 강해 자꾸만 맥주가 땡기게 된다지요~~~

굳이 찌거나 하지 않아도되는데..

자주 만들다보니 확실히 한번 쪄서만들면

부드럽고 촉촉한 진미채무침을 만들수있어

한번쪄서 만드는방법을 선호하고 있답니다..

그냥 하셔도 되고요~ 

촉촉하고 짜지않게 만드는 비법양념소스

땅콩버터와 마요네즈가 들어가 부드럽고 고소한맛 나고요..

고추장이 약간 들어가 진미채만으로 부족한 2%간을 잡았어여~

물엿대신 석류효소를넣어 건강한 단맛을 냈구요..​

짜지않고..고소한맛..촉촉한 느낌의 진미채..

오늘저녁에 한번 만들어봐요~~~