吉富노부나가 씨의 Facebook에 실렸던. 요산 수치가 높은 원인 검사에서 요산 수치에 걸려했다는 얘기를 자주 듣습니다. 일반적으로 요산 수치가 올라가면 통풍이되기 쉽다는 통설이 있기 때문에 요산의 재료가되는 푸딩 체이 많은 음식을 조심하게됩니다. 그러나 음식에서 받아 들여지는 푸딩 체에서 만들어진 요산은 전체의 20 % 정도에 지나지 않습니다. 또한 푸딩 체를 많이 포함한 식사를하고있는 전통 민족 인 이누이트와 폴리네시아 원주민, 호주 원주민은 통풍이되지 않습니다. (여기에서는 현대 음식에 관여하지 않는 민족을 말합니다) 혈액 속의 요산은 사실 "LDL 콜레스테롤의 산화를 방지"역할이 있습니다. 즉, LDL 콜레스테롤 산화가 상승하고 있기 때문에 그만큼 요산 수치도 올라 있다는 것에 지나지 않습니다. 요산은 항산화 일을 제대로하려고하고 있는데, 요산 수치가 높다고해서 약물 일부러 낮추려한다는 생각은 말도 안되는 좋은 곳입니다. 또한 음식에서 잡힌 푸딩 체도 왠지 나쁜 것 같은 상징이되고 있습니다 만, DNA와 RNA의 생성에 필요한 물질입니다. 에서는 LDL 콜레스테롤의 산화가 없다니까 LDL을 감소시켜야하는 이야기가되는 사람이 있는데, 그것은 큰 실수입니다. LDL은 간에서 만들어진 콜레스테롤을 혈액을 통해 각 조직에 운반 "운송업자"입니다. LDL이 없으면 필요한 콜레스테롤이 필요한 장소에 옮겨져 없기 때문에 건강에 큰 장애를줍니다. 만성 염증이 발생하는 활성 산소에 의해 산화 LDL이 생성되므로, LDL 그 자체가 나쁜 것은 아닙니다. 즉, 원인은 요산에서도 푸딩 체에서도 LDL도 없습니다. 만성 염증에 의한 산화가 원인 중 하나입니다. 또한 과당의 과잉 섭취에 의한 간에 높은 요산 혈증과 신장 기능 저하가 주요 원인이기도합니다. 푸딩 체를 아무리 억제하고도 진정한 원인을 추구하지 않는 한 약물과 떨어질 수없는 생활을 보내 게 될 것입니다.