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라스베가스는 관광 도시답게 많은 부페 식당이 차지를 하고 망설임이 필요없이강추합니다!!
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지난 월요일에는 금문교로 잘 알려져 있는 쌘프란시스코를 지나는 100 고속도로를 타고 북쪽으로 1시간 30분 정도 올라가면 주변에 와인 농장이 자리를 잡고 있는 산타 로사( Santa Rosa)라는 곳으로 출장을 다녀 왔었습니다. 그런데 가기 전에 이런 내용을 알았다면 업무가 끝나고 들려서 맛을 보고 오는건데 다녀온 다음에 이런 내용을 접해 아쉬움이 남습니다.그것은 다름이 아닌, 소위 우리에게 잘 알려진 All-You can -eat 이라고 불리우는, 한국에 계신 분들 한테는 부페라고 불리우는 맛집을 이야기 하고자 합니다.근래 한…
뱌르미 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 전체게시물 2016-01-04 10:11:07 -
저녁 한 끼에 10만원’…크리스마스 앞두고 사라진 ‘저가 메뉴’~~왜일까요???
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크리스마스 이벤트 보기만 하고 먹지는 말아줘~~요
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dk살쪄용~
조마창 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 전체게시물 2015-12-15 13:54:11 -
별난 꼬치요리 일본떴네~~
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이상한데...
동파랑 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 전체게시물 2015-12-11 16:38:03 -
꼬리까지 맛있는 새우요리~~~헐대박와서봐봐봐????
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이것저것 만들어 먹어요^^~~~헐오마아갓
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세계 굴요리~~~제철제철~~
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첫번째 요리는 ‘유자소스 얹은 굴’. 분자요리기술(액화질소 등을 활용해 재료 본연의 모습을 해체하고 새로운 형태의 요리를 창조하는 조리법)을 활용해 만든 맛이다. 요구르트에 젤라틴을 녹여 넣고 액화질소를 주입해 찰랑거리는 걸쭉한 액체를 깔고 그 위에 유자소스와 액화질소로 겉을 살짝 얼린 굴을 얹었다.그는 “이탈리아 오이스터 바(굴 바)에서는 껍데기를 까서 그 안의 짠물까지 다 먹는다”면서 자신의 색깔을 입힌 굴 요리를 만들었다고 말한다.두번째 요리는 ‘굴 파스타’. …
전토토 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 전체게시물 2015-12-04 17:38:19 -
수녀원에서비법이전수된포르투칼달걀요리에그타르트???
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월도르프셀러드~~~뭘까요???????
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샐러드의 유래샐러드는 다양한 채소나 과일을 고루 섞어 먹는 서양의 음식을 말하는데 그 탄생의 유래는 여러 가지다. ‘샐러드’라는 말은 로마시대 때 라틴어로 소금기가 있다는 뜻의 살라타(Salata)에서 유래했다는 이야기가 있고, 육류를 많이 먹는 서양 사람들이 생 채소에 소금을 뿌려 먹는 습관에서 탄생되었다는 이야기도 전해진다. 그런가 하면 14세기 초반 프로방스 지방에서 ‘짭짤한 맛을 가한 식품’을 뜻하는 사라다(Salada)가 변형되어 샐러드가 되었다고도 전해진다.샐러드는 재료에 따라…
마일드멘붕 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 전체게시물 2015-11-27 14:59:56 -
편식하면 안되요
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