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등푸른 생선의 대명사와도 같은 고등어.기름기 자르르해서 맛있는 고등어의 기름은불포화지방산이라 먹어도 건강에 부담이 없어요.이런 고등어를 새콤하게 잘익은 김치와 함께 조리면느끼하기만한 고등어를 맛있게 먹을수 있죠~재료:고등어2마리, 포기김치(또는 묵은지)6줄기, 청양고추1개, 홍고추1/2개, 대파1/2대, 멸치육수1컵조림장: 간장2큰술, 고춧가루2큰술, 설탕1/2큰술, 청주1큰술, 다진마늘1큰술, 다진생강1/3큰술, 후추야채를 적당하게 잘라주세요~~묵은지를 깔고 고등어를 올리고 멸치육수를 자박하게 넣어주세요~~국물이 끓으면 중불로 …
히잌오로롱 쪽지보내기 자기소개 전체게시물 2016-06-13 17:49:27
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